安材学校开展食品卫生安全工作培训

为加强我校食品卫生安全工作，增强食堂、超市、物业从业人员的责任意识和业务素养，保障师生身体健康。6月18日，我校开展了食品卫生安全培训工作会。总务处、政教处、食堂、超市、物业、PPP运营中心全体工作人员参加培训。

会议由我校副校长华宝新主持，邀请了我市市场监管局王敏科长进行食品安全相关知识培训，同时我校总务处周建海老师就《安徽材料工程学校突发卫生事件应急处理预案》进行学习培训。

会上，王科长介绍了食品卫生安全相关法律法规、规范及条例，重点指出了校园食品卫生安全工作的责任，讲解了操作规范以及制度建设，提出了校园“减油、减盐、减糖”、光盘行动及减少浪费等要求。

周建海老师带领大家学习了《安徽材料工程学校突发卫生事件应急处理预案》，对突发卫生事件时如何正确妥善处置做了要求。同时要求每位工作人员学习掌握突发停水停电、突发水电火燃气灾情时安全妥善处置方法。

一直以来，安材学校始终把安全工作放在学校的重中之重来抓，此次食品卫生安全培训工作，将进一步增强食品餐饮从业人员的食品卫生安全意识，规范食品安全操作行为，优化工作流程，使各相关处室明确职责，提高责任意识，实施高效管理，为建设平安健康校园奠定坚实基础。（周建海）