4月7日下午,安徽材料工程学校组织召开校园食品安全卫生暨消防安全工作培训会,华靖公司运营部、食堂超市、物业公司、宿管负责人及从业人员参会,会议邀请宁国市河沥溪市场监管所专业人员到会进行培训指导。
会上,观看了食品安全警示教育片,一起起触目惊心的食品安全事件,敲响食品从业人员的警钟,与会人员触动很大。会议邀请了河沥溪市场监管所郑威慧作食品安全日管控自查要点的学习培训,同时进行了“反食品浪费”的工作宣传,提倡“光盘行动、崇尚节约”。我校校医毛芸作了“三减三健,卫生健康饮食”的辅导讲座,强调高盐、高糖、高脂对身体的危害,提倡科学健康饮食。
会上,食堂一楼、二楼负责人就食堂食品安全管理工作进行表态发言,均表示严格落实食品安全卫生的各项制度,做好学校全体员工的后勤服务工作。
最后,学校副校长华宝新总结强调:一是认识再提升,校园食品安全工作上级有要求、现实有需要、反面有警示,必须高度重视,确保学生吃得安全健康。二是落实再到位,操作规程规范到位、隐患问题排查到位、布置工作检查到位。三是责任再明确,各方责任要明确、岗位职责要明确、纪律要求要明确。
会后,组织与会人员进行了消防安全现场培训和实操演练。
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